いま、燻製して食べています。こんなにリアルタイムにブログを書くのは珍しい。それくらい美味い(笑)今回はタコを燻製してみた。本当は生のイカを買いに行ったのだけど、無かったからタコにした(笑)朝イチで半熟茹で卵を作り、濃縮めんつゆと、おろしニ…
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